胆固醇存在于身体的所有细胞中。这种类似脂肪的物质是构成细胞膜和一些激素的重要组分。但是身体自己能制造出它所需的所有胆固醇。因此食物中含有的任何胆固醇对于身体来说都是多余的,并对身体没有任何好处。当血液中含有太多的胆固醇时,就会使得胆固醇堆积在血管中。最终,这些堆积物使得动脉中血液流动受阻,这可能会导致心脏病或中风。但是,高血脂在很大程度上是可以预防的。健康的饮食、经常性地锻炼和其它生活方式的改变都能降低高血脂。有些情况下也需要进行药物治疗。

高胆固醇